Actualizado en septiembre de 2026
La mayoría de las recetas de cócteles dan por hecho que tienes tres siropes, un jigger y una botella que vas a usar exactamente una vez. Estas siete no. Todas llevan cuatro ingredientes o menos, contando el hielo, y ninguna necesita un utensilio de barra que no puedas improvisar con una cuchara y un tarro de cristal.
Van de menos a más esfuerzo, así que la primera son literalmente dos botellas y un vaso.
La lista de la compra más corta que sirve
Una botella de vodka, una de ron blanco y una de tequila, más limas, zumo de naranja, cola y ginger beer: con eso cubres cinco de los siete tragos de abajo sin volver a la tienda. De eso se trata al empezar, de un estante pequeño que dé para muchas noches.
Screwdriver
Dos ingredientes, nada de técnica, y el trago que casi todo el mundo prepara sin querer el primero. Merece la pena hacerlo bien una vez: zumo de naranja recién exprimido en lugar de brik lo convierte de apaño de estudiante en algo que le pones a un invitado.
Lo que lleva: 50ml vodka · Zumo de naranja · Hielo
En corto: Llena un vaso alto de hielo, echa el vodka, completa con zumo de naranja y remueve.
Cuba Libre
Un ron con cola se convierte en Cuba Libre en el momento en que entra lima de verdad, lo que no cuesta nada y lo cambia todo. El trago clásico de estante de tres botellas.
Lo que lleva: 50ml ron blanco · Cola · Gajos de lima · Hielo
En corto: Llena de hielo, exprime dentro dos gajos de lima, añade el ron, remata con cola y remueve con suavidad.
Kyiv Mule
Vodka, lima y ginger beer en jarra de cobre. La jarra no es decoración: se escarcha y mantiene el trago más frío que el cristal, que es buena parte de la gracia en una noche de calor.
Lo que lleva: 50ml vodka · 15ml zumo de lima · Ginger beer · Hielo
En corto: Llena la jarra de cobre con hielo, añade vodka y lima, completa con ginger beer y decora con lima y menta.
Tequila Sunrise
El trago más fácil de hacer vistoso. El degradado no es un truco: la granadina pesa más que el zumo y se hunde sola. La única regla es no removerlo.
Lo que lleva: 50ml tequila · 100ml zumo de naranja · 15ml granadina · Hielo
En corto: Llena de hielo, añade tequila y zumo de naranja y luego vierte la granadina despacio por la pared del vaso sin remover.
Malibu Sunrise
El mismo truco de la granadina que se hunde, pero con ron de coco y piña. Más dulce e indulgente que la versión con tequila, y el trago para quien dice que no le gustan los cócteles.
Lo que lleva: 50ml ron Malibu · 100ml zumo de piña · 15ml granadina · Hielo
En corto: Llena de hielo, echa el ron y el zumo de piña y añade la granadina despacio para que se asiente en el fondo.
Caipirinha
El trago nacional de Brasil y el único de aquí que te pide machacar algo, cosa de quince segundos. La cachaça es la única botella de esta página que quizá no tengas, y merece el hueco en el estante.
Lo que lleva: 60ml cachaça · 1 lima, cortada en gajos · 2 cucharaditas de azúcar · Hielo picado
En corto: Machaca los gajos de lima con el azúcar en el vaso, llena de hielo picado, añade la cachaça y remueve bien.
B52
Tres ingredientes y el único realmente delicado de la lista, porque hay que hacer flotar las capas. Vierte cada una por el dorso de una cuchara justo encima de la superficie y se mantendrán separadas.
Lo que lleva: 20ml Kahlúa · 20ml Baileys Irish Cream · 20ml Grand Marnier
En corto: Echa primero el Kahlúa y luego haz flotar el Baileys y el Grand Marnier por el dorso de una cuchara; sirve al momento.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es el cóctel más fácil de hacer en casa?
Un Screwdriver: vodka, zumo de naranja y hielo. Ninguna técnica. Un Cuba Libre apenas cuesta más y sabe bastante mejor que un ron con cola a secas gracias a la lima exprimida.
¿Qué cócteles se hacen con 3 ingredientes?
El Screwdriver, el Vodka Energy y el B52 por capas llevan exactamente tres. Con un cuarto ingrediente se abren el Cuba Libre, el Kyiv Mule, la Caipirinha, el Tequila Sunrise y el Dry Martini.
¿Qué hace falta para empezar a hacer cócteles en casa?
Menos de lo que parece. Una botella de vodka, una de ron blanco y una de tequila, más limas, zumo de naranja, cola y ginger beer, cubren casi todos los tragos de esta página. Un tarro de cristal hace de coctelera y una cuchara resuelve el resto; el jigger está bien, pero un chupito medido sirve.
¿Cómo se consiguen las capas del Tequila Sunrise o del B52?
Lo hace la densidad. La granadina pesa más que el zumo, así que vertida despacio se hunde sola: en el Tequila Sunrise la única regla es no remover. En el B52 los licores tienen densidades parecidas, por eso hay que verter cada uno por el dorso de una cuchara justo encima de la superficie.
¿Se pueden hacer estos cócteles sin alcohol?
Varios sí. El Tequila Sunrise y el Malibu Sunrise funcionan como mocktails de zumo y granadina con el mismo degradado, y un Kyiv Mule está bueno solo con lima y ginger beer. La app indica qué recetas funcionan sin alcohol.
