Aktualisiert: September 2026
Ein Cocktail vorm Weggehen hat eine andere Aufgabe als einer am Esstisch. Er muss schnell gehen, weil ständig Leute ankommen und jemand noch die Haare macht. Er muss es aushalten, sechsmal hintereinander gemixt zu werden. Und er sollte niemanden umhauen, bevor das Taxi da ist. Diese sechs schaffen alle drei Punkte.
Jede Zutatenliste unten ist die aus der Cold Ones App — wenn du die vollständigen Schritte lieber auf dem Handy mitliest, während du eingießt, stehen sie dort schon bereit.
Was einen guten Vorglüh-Cocktail ausmacht
- Unter zwei Minuten pro Drink. Alles, was doppelt abgeseiht oder gemixt werden muss, ist ein Dinner-Drink, kein Vorglüh-Drink.
- Er skaliert. Wenn du ihn in einem Shaker oder Krug mal sechs nehmen kannst, redest du mit deinen Freunden statt den ganzen Abend zu barkeepern.
- Wenige Flaschen. Sechs Drinks mit einer gemeinsamen Basis schlagen sechs Drinks mit sechs Flaschen.
- Vernünftige Stärke. Ein oder zwei davon, dann Essen und Wasser. Ziel ist anzukommen, nicht auf dem Sofa zu peaken.
Espresso Martini
Der Vorglüh-Drink schlechthin, weil er als einziger hier wacher statt müder macht. Mix ihn, solange der Kaffee noch was taugt — den Rest erledigt die Schaumkrone.
Das kommt rein: 50ml Wodka · 30ml Kaffeelikör · 30ml abgekühlter Espresso · 10ml Zuckersirup · Eis · 3 Kaffeebohnen zum Garnieren
Kurzfassung: Die vier Flüssigkeiten mit Eis kräftig shaken, bis es schäumt, fein in ein gekühltes Glas abseihen und drei Kaffeebohnen obenauf setzen.
Mojito
Der sicherste Crowdpleaser überhaupt: lang, kalt und schwach genug, dass niemand den zweiten bereut. Er skaliert außerdem besser als alles andere hier, weil Minze und Zucker direkt im Krug gemuddelt werden können.
Das kommt rein: 60ml weißer Rum · 30ml Limettensaft · 2 TL Zucker · 6-8 Minzblätter · Sodawasser · Eis
Kurzfassung: Minze mit dem Zucker muddeln, Limette und Rum dazu, mit Eis auffüllen, mit Soda toppen und vorsichtig umrühren.
Paloma
Mexikos eigentlicher Lieblings-Tequiladrink und die klügere Vorglüh-Wahl als eine Margarita, weil er direkt im Glas gebaut wird und gar nicht geshakt werden muss. Die Grapefruit-Limonade macht die Arbeit.
Das kommt rein: 50ml Tequila Blanco · 5ml frischer Limettensaft · 100ml rosa Grapefruit-Limonade · 1 Prise Salz · Eis · Grapefruitscheibe zum Garnieren
Kurzfassung: Tequila, Limette und Salz ins hohe Glas, mit Eis auffüllen, Grapefruit-Limonade angießen und vorsichtig umrühren.
Daiquiri
Drei Zutaten, dreißig Sekunden — und ein weit besserer Drink, als sein Ruf als gefrorene Erdbeerpampe vermuten lässt. Wenn du nur einen geshakten Cocktail lernst, dann diesen: Das Verhältnis aus Rum, Limette und Zucker ist das Rückgrat der halben Barkarte.
Das kommt rein: 60ml weißer Rum · 20ml frischer Limettensaft · 2 Teelöffel feiner Zucker · Eis · Limettenscheibe zum Garnieren
Kurzfassung: Rum, Limette und Zucker rühren, bis sich der Zucker löst, dann mit Eis shaken und in die gekühlte Coupette abseihen.
Long Island Ice Tea
Fünf Spirituosen in einem Glas — und er steht hier aus Ehrlichkeit auf der Liste, weil immer jemand danach fragt. Mix ihn einmal, früh, und mess wirklich ab: Die nach Gefühl gegossene Version ist der Grund, warum Abende um 22 Uhr enden.
Das kommt rein: 15ml Wodka · 15ml Gin · 15ml weißer Rum · 15ml Tequila · 15ml Triple Sec · 30ml Zitronensaft · Cola · Eis
Kurzfassung: Hohes Glas mit Eis füllen, die fünf Spirituosen und den Zitronensaft dazu, mit Cola auffüllen und vorsichtig umrühren.
Vodka Energy
Kein Barkeeper würde ihn verteidigen, und er steht hier, weil ihn das halbe Land vorm Weggehen tatsächlich trinkt. Zwei Zutaten, null Können — und ein Drink, bei dem du dein Limit kennen solltest: Koffein verdeckt, wie viel schon drin ist.
Das kommt rein: 50ml Wodka · Red Bull · Eis
Kurzfassung: Hohes Glas mit Eis füllen, Wodka dazu, mit dem Energydrink auffüllen und einmal umrühren.
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Das Cocktailbuch ist um 22 Rezepte gewachsen: Probier einen frischen Cosmopolitan, einen blumigen Hugo Spritz, einen prickelnden French 75 oder einen pfirsichfruchtigen Bellini. Für kräftigere Aromen gibt es Boulevardier, Sazerac und Amaretto Sour. BUNZE und PIXEL sind unsere eigenen Kreationen, benannt nach den App-Gründern.
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Die anderen Rezepte stecken in der App
Die Drinks oben sind die, für die sich ein Abend planen lässt. Der Rest — ein Negroni, ein Old Fashioned, ein Pornstar Martini, ein Penicillin und mehr, insgesamt 56 — steckt in Cold Ones, mit allen nummerierten Schritten, dem richtigen Glas, der Garnitur und einem Foto davon, wie es aussehen soll, wenn es gelingt.
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Häufige Fragen
Welcher Cocktail eignet sich am besten zum Vorglühen?
Ein Espresso Martini, weil er als einziger Klassiker wacher statt müder macht. Wenn du etwas Längeres und Leichteres willst, das sich sechsmal hintereinander mixen lässt, nimm einen Mojito oder eine Paloma.
Welche Cocktails kann man für eine Party vormixen?
Alles ohne Kohlensäure. Eine Mojito-Basis (Rum, Limette, Zucker, Minze) und die Espresso-Martini-Mischung kannst du im Krug vorbereiten und kalt stellen; Soda oder das Shaken mit Eis kommt erst beim Eingießen dazu. Nie vormixen, was mit Cola, Soda oder Prosecco aufgefüllt wird — das wird schal.
Wie viele Cocktails sollte man vorm Weggehen trinken?
Ein bis zwei pro Person, dazu etwas zu essen und Wasser. Ziel ist anzukommen, nicht auf dem Sofa zu peaken — und ein Long Island Ice Tea bringt fünf Spirituosen in einem einzigen Glas mit.
Welche Cocktails gehen mit nur einer Flasche Spirituose?
Mit weißem Rum allein bekommst du Mojito, Daiquiri und Cuba Libre hin. Mit Wodka gehen Screwdriver, Kyiv Mule und die Basis des Espresso Martini. Drinks mit gemeinsamer Basis auszuwählen ist der günstigste Weg, einen ganzen Abend abzudecken.
